AS SARDINHAS Aqui em casa, as sardinhas costumam ter um final feliz. São saboreadas, apreciadas e amadas até o último pedacinho. É lindo ver a Júlia segurando o peixinho pela cauda em direção à boca. No domingo, fizemos uma porção delas na grelha, acompanhadas de brócolis, gohan (arroz ja...

Pepino japonês, tomatinhos, repolho, queijo minas e azeitonas. Tudo temperado com sal, azeite italiano e limão. Júlia usa superbem os talheres desde os dois anos de idade, mesmo assim ainda tem a liberdade de manusear os alimentos com as mãos. Esta salada é um tremendo sucesso aqui em casa, tan...

A Júlia e eu adoramos repolho de qualquer forma. Sim, de qualquer forma mesmo. Frito, assado, cozido, recheado, refogado, no vapor, com tempero ou sem tempero, acompanhado ou sozinho, na salada, grelhado e inclusive cru. É uma paixão que despertou na Júlia também a curiosidade pela forma: por i...