Semana passada eu e a Júlia fomos a um excelente restaurante japonês a fim de comer anchova grelhada no almoço. Como o peixe constava no menu executivo, pedimos essa opção. Grande erro. A anchova veio fria e seca. Reclamei um monte. Caramba, como errar algo tão simples como anchova? Ainda mais...

É o caminhão que vende frutas na Padre J. Manoel. Os hits do momento aqui em casa: mamão, pera e kiwi. Desde bebê, a Júlia come frutinhas diariamente. Virou vício. Que bom, né?...

O frango caipira veio com cabeça e eu fiquei em pânico: como vou degolar esse sujeito? Achei melhor primeiro assá-lo para fazer o serviço depois. Coloquei-o numa vasilha com cebola, alho, sal, pimenta do reino, saquê, caldo de frango e azeite para descansar e absorver o tempero. Cerca de uma ho...